die Convection Platte aus Edelstahl wird in die Garkammer vom Smoker eingelegt, sie verhindert den Flammeneinschlag aus der Feuerbox und sorgt durch eine gleichmässige Hitzeverteilung für einen konstanteren Temperaturverlauf beim indirekten Grillen
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die Convection Platte aus Edelstahl wird in die Garkammer vom Smoker eingelegt, sie verhindert den Flammeneinschlag aus der Feuerbox und sorgt durch eine gleichmässige Hitzeverteilung für einen konstanteren Temperaturverlauf beim indirekten Grillen